10 Tác Dụng Đặc Biệt Cho Sức Khoẻ Khi Ăn Chuối

Chuối là thực phẩm thường thấy tại hầu hết mọi gia đình, tuy nhiên bạn đã biết hết những công dụng tuyệt vời của chuối? Cùng Vivita Beauty tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.

1. Cải thiện tiêu hoá

Chuối chứa nước và chất xơ, cả hai đều giúp việc tiêu hóa diễn ra đều đặn. Một quả chuối trung bình có khoản 3,1g chất xơ.

Tinh bột kháng – loại chất xơ được tìm thấy trong chuối xanh – là một loại prebiotic. Khi xuống tới ruột già, prebiotic trở thành thức ăn cho vi khuẩn có lợi trong đường ruột của bạn.

Thêm vào đó, pectin – loại chất xơ được tìm thấy trong cả chuối chín và xanh – có thể giúp ngăn ngừa táo bón và làm mềm phân. Một số nghiên cứu trong ống nghiệm còn cho rằng pectin có thể giúp bảo vệ cơ thể chống lại ung thư ruột kết. Song vẫn cần nghiên cứu ở người để xác nhận điều này.

2. Giảm huyết áp

Hiệp hội tim mạch Hoa kỳ (AHA) khuyên mọi người nên giảm nạp muối (natri) và tăng cường bổ sung các thực phẩm giàu kali. Lý do là kali giúp giảm huyết áp và căng thẳng cho tim mạch. Trong khi đó, một quả chuối chứa khoảng 9% nhu cầu kali của một người.

3. Giảm nguy cơ ung thư

Lectin – một loại protein có trong chuối – có thể giúp ngăn chặn các tế bào bệnh bạch cầu phát triển.

Lectin hoạt động như một chất chống oxy hóa. Chất này giúp cơ thể loại bỏ các phân tử là các gốc tự do. Quá nhiều gốc tự do tích tụ sẽ làm tế bào bị tổn thương, có thể dẫn đến ung thư.

4. Cải thiện và duy trì trí nhớ

Chuối có nhiều tryptophan, một loại axit amin có thể giúp duy trì trí nhớ, tăng cường khả năng học và ghi nhớ.

Đồng thời, loại quả này cũng giúp điều chỉnh tâm trạng. Axit amin tryptophan khi kết hợp với vitamin B6 của chuối sẽ giúp tăng cường sản xuất serotonin, một “hormone tạo cảm giác tốt”.

5. Tốt cho sức khoẻ thận

Kali trong chuối điều hòa huyết áp và giữ cho thận khỏe mạnh. Một nghiên cứu ở hơn 5.000 người bị bệnh thận mãn tính giai đoạn đầu cho biết kali làm giảm huyết áp và khiến bệnh phát triển chậm hơn. Tuy nhiên, với người đang chạy thận nhân tạo và bị bệnh thận giai đoạn cuối thì cần hạn chế nạp kali.

6. Thích hợp để giảm cân

Chuối tương đối ít calo. Một quả chuối trung bình chỉ có hơn 100 calo, nhưng lại rất bổ dưỡng. Đồng thời, chuối giàu chất xơ. Ăn nhiều chất xơ từ rau củ và trái cây sẽ làm giảm trọng lượng cơ thể và giảm cân.

7. Giảm đau bụng kinh

Nếu bạn bị cơn đau bụng kinh hành hạ và không có thuốc sẵn ở bên, hãy ăn chuối. Chuối có nhiều vitamin B6. Một số nghiên cứu cho thấy B6 có thể làm giảm các triệu chứng của hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS).

8. Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Chất xơ có thể giúp làm giảm lượng đường trong máu. Ngoài ra, chất xơ cũng giúp điều chỉnh sự thèm ăn của bạn bằng cách làm chậm quá trình rỗng của dạ dày.

Chế độ ăn giàu chất xơ có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 cũng như lượng đường trong máu ở những người đã bị bệnh. Song cần tránh ăn quá nhiều chuối một lần.

9. Nhiều chất chống oxy hoá

Chuối giàu chất chống oxy hóa mạnh, bao gồm flavonoid và amin. Những chất này rất tốt cho sức khỏe, chẳng hạn như làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và các bệnh thoái hóa.

10. Giảm triệu chứng bệnh hen suyễn

Một nghiên cứu năm 2007 cho biết, ăn chuối có thể giúp ngăn ngừa tinh trạng thở khò khè ở trẻ em bị bệnh hen suyễn. Nguyên nhân có thể do hàm lượng chất chống oxy hóa và kali trong chuối. Song vẫn cần nhiều nghiên cứu hơn để chứng minh cho điều này.

Hy vọng qua bài viết trên, Vivita Beauty đã điểm qua các công dụng tuyệt vời của chuối. Nếu còn bất kỳ thắc mắc gì thì đừng ngần ngại để lại bình luận bên dưới nhé, chúc các nàng có làn da trẻ trung và thân hình khoẻ khoắn.